Hotel Monopol
Typ obiektu: hotel *****
Miasto: Katowice
Województwo: śląskie
Ulica: Dworcowa 5
Telefon: (48) 32 782 82 82Pokaż nr telefonu
Obiekt w liczbach
-
Max. liczba osób
150 -
Liczba miejsc noclegowych
192 -
Min. cena od osoby
- PLN
Sale weselne
Catering
- Toast:
- Prosecco Vignadoro
- Roladka z bresaoli z ricottą i ziołami na chrupiącej rukoli
z vinaigrette z suszonych pomidorów
*
Bulion z kaczki z kluseczkami z wątróbek drobiowych i warzywami
*
Polędwiczki wieprzowe faszerowane delikatnym musem z pulardy z ziołami
na świeżych warzywach z sosem z grzybów leśnych
*
Bavarese z melona ze świeżymi owocami
- Płaty łososia pieczonego z czosnkowymi grzankami w sosie kremowym
Filety z dorsza ze świeżym szpinakiem, pomidorami i chutneyem z szalotek
Sandacz/jesiotr w cytrynowej marynacie pieczony w całości
Rolada z indyka z prawdziwkami i porami
Wędzona pierś kacza na czerwonej kapuście z ziołowym vinaigrette
Cielęcina w sosie tuńczykowym z kaparami
Roastbeef pieczony w aromatach z gorczycy
Pasztet cielęcy w specku z sosem Cumberland
- Kolorowa sałata warzywna z aromatycznymi kiełkami i vinaigrette z limonek
Terrina z pomidorów z sosem Pesto
Sałata włoska z kremowym Talleggio, czarnymi oliwkami i prażonymi Pinoli
- z kozim serem
ze szpinakiem
ze świeżymi pomidorami i musztardą Dijon
- Tort z trzech musów czekoladowych
Strudle jabłkowe z bakaliami
Mus z marakui ze świeżymi jagodami
- Płatki indyka w sosie porto z orzechami
Aksamitny krem z pietruszki z chrupiącym speckiem
Opis pokoi
Dodatkowe atrakcje
- Fitness club w hotelu z 2 saunami, basenem, fitness clubem;
- Pokaz barmański;