Dom Weselny Rafael

Nie wszystkie domy weselne konsultują z Państwem Młodym menu, zaś my doskonale rozumiemy, jak ważnym wydarzeniem w jest wesele i ślub, dlatego uwzględniamy Państwa preferencje w weselnym jadłospisie. Gwarantujemy doskonały caternig, który zapewnia miłą obsługę i wyborne jedzenie.

Przykładowa propozycja menu weselnego:

• Chlebek na powitanie Młodej Pary (wręczają Rodzice)
• Szampan dla Młodej Pary oraz Gości Weselnych

Obiad: (1 do wyboru)

• Rosół z makaronem
• Krem chrzanowy z łososiem i grzankami
• Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym

Danie główne: (mięso podawane na talerzu i na paterze 2 do wyboru)

• Kotlet schabowy tradycyjny
• Schab z pieczarkami
• Devolay z migdałami
• Udko pieczone
• Pieczeń wieprzowa z karczku w sosie własnym
• Rolada wołowa

Dodatki: (2 do wyboru)

• Ziemniaki
• Kluski śląskie
• Ziemniaki opiekane

Surówki : (3 do wyboru)

• Surówka z kapusty białej
• Surówka z kapusty kiszonej
• Surówka z kapusty czerwonej
• Z buraków
• Surówka z selera z rodzynkami
• Surówka z marchwi, jabłka i selera
• Surówka kapusty pekińskiej z jarzynami
• Mizeria

Deser:

• Lody w pucharkach z owocami i bitą śmietaną + dodatki

Zimna płyta:

• Wędliny: szynka swojska, baleron, polędwica z indyka, kabanosy
• Mięsa pieczone: schab, karczek, pasztet
• Indyk w galarecie lub roladki szynkowe
• Tymbaliki - galareta z kurczaka
• Śledzie w oleju
• Śledzie salsa lub ryba po grecku

Sałatki : (3 do wyboru)

• Sałatka jarzynowa
• Sałatka ryżowa z tuńczykiem
• Sałatka z serem feta –grecka
• Sałatka z kurczaka z winogronem i migdałami
• Sałatka z kurczaka wędzonego
• Sałatka z serem i szynką konserwową-szwarcwaldzką
• Sałatka z selera
• Sałatka pieczarkowa

Dania gorące: (I wersja)

• Udziec wieprzowy z kaszą gryczaną + kapusta zasmażana
• Bogracz
• Barszcz z krokietem

Dania gorące: (II wersja)

• Karczek z kluskami śląskimi + czerwona kapusta
• Gulasz węgierski
• Żurek z jajkiem

Dania gorące: (III wersja)

• Pierś z kurczaka pod pierzynką (ser, szynka, pieczarki) frytki, sałata
• Strogonow
• Barszcz z krokietem

Zimne napoje: (od firmy)

• Sok pomarańczowy – bez ograniczeń
• Woda z cytryną – bez ograniczeń
• Kawa, herbata

Kliknij TUTAJ, aby zapoznać się z innymi propozycjami menu weselnego!

Ślub to jedyny taki dzień w życiu, który głęboko pozostaje w naszej pamięci. Dlatego też dla Państwa potrzeb przygotowaliśmy ofertę wesela dwudniowego.

Tylko u nas otrzymacie Państwo 50 miejsc noclegowych za darmo!

(możliwość zakwaterowania już w piątek a opuszczenie obiektu w poniedziałek bez ponoszenia dodatkowych kosztów.)