Sala Bankietowa Amira

Nazwa sali	Liczba gości w ustawieniu
Amira	0	150

Przykładowe menu Menu weselne zasadnicze Biesiada polska

Wino musujące dla gości na toast powitalny
Powitanie Państwa Młodych chlebem i solą

Obiad powitalny:

Krem z borowików z groszkiem ptysiowym i pieczonymi migdałami ( I danie ciepłe ) Kieszeń schabowa z grzybami leśnymi w śmietanie Kluseczki śląskie lub do wyboru kartofelki opiekane z ziołami Kapusta z grzybami lub surówka selerowa z rodzynkami ( II danie ciepłe ) około jednej godziny po obiedzie podawane są Lody z owocami bitą śmietaną i polewą

Przekąski zimne:

Schab po warszawsku z musem chrzanowym pod galaretą Indyk w maladze pod galaretą z brzoskwinią Różyczki z łososia zapiekane pod galaretą z cytryną Roladki z łososia wędzonego na sałacie z koperkiem i cytryną Wybór wędlin i mięs pieczonych (kabanosy, szynka, polędwica sopocka, salami, szynka parmeńska, schab, boczek, karkówka, pasztet domowy, schab ze śliwką) Śledź tradycyjny w oleju z cebulą Śledź w śmietanie z kwaśnym jabłkiem Węgorz wędzony z cytryną i oliwkami Sałatka jajeczna Sałatka jarzynowa tradycyjna Sałatka grecka z serem feta z czarnymi oliwkami Tymbaliki z drobiu z groszkiem Galaretka z golonki podana z octem Tatar wołowy podany w trakcie biesiady weselnej Pomidory z bazylią i z serem mozarella Marynaty (ogórek, grzybki itp.)

około 21.00 III danie ciepłe:

kotlet z drobiu z serem ryżem i surówka (serwowane na półmiskach)

około 22 00 IV danie ciepłe tradycyjne:

flaki wołowe z pieczywem

około 22.30 V danie ciepłe:

schab karkowy w sosie pieczystym z kopytkami ze szpinakiem surówka (serwowane na półmiskach)

około 24.00 Tort weselny

około 01.30 VI danie ciepłe:

barszczyk czerwony z pasztecikami

około 02. 30 VII danie na ciepło:

żur staropolski z kiełbasą białą i jajkiem

Bufet słodki:

wybór ciast i słodkości (serniki szarlotki ciastka tortowe babeczki) kosze i patery owoców krojonych napoje gazowane i nie gazowane, soki (bez ograniczeń) napoje gorące kawa / herbata (bez ograniczeń)